IGT VENEZIA GIULIA “VINTAGE TUNINA” 2018 – JERMANN

DENOMINAZIONE

IGT VENEZIA GIULIA

VITIGNI

Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia

ANNATA

2017

FORMATO

0,75 l

GRADAZIONE

13%

 45.00

Vintage Tunina da uve Sauvignon, Chardonnay con aggiunte di Ribolla Gialla, Malvasia e piccola percentuale di vino dolce autoctono. Da sottolineare che si tratta di un vero e proprio uvaggio. Ha colore paglierino brillante con riflessi dorati. Il profumo è intenso, ampio, di grande eleganza e persistenza, con sentori di miele e fiori di campo. Ha sapore asciutto, morbido, molto armonico, con persistenza eccezionale, dovuta al corpo particolarmente pieno. Si abbina con primi tartufati, con grande varietà di piatti di pesce, soprattutto al forno e salsato, ma arriva a poter sposare anche carni bianche.

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