Grappa di Ben Ryè Donnafugata
Denominazione: Grappa Ben Ryè
Varietà:Da pregiate uve Zibibbo utilizzate per la produzione del Ben Ryé sull’isola di Pantelleria
Zona di produzione: Sicilia Sud Occidentale, Isola di Pantelleria
Distillazione: vinacce ricche di umori caratteristici, sono distillate in alambicco discontinuo a bagnomaria.
Affinamento: In piccoli carati di rovere.
Grappa di Ben Ryè
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