Grappa Spirt di Bellina

Grappa di Moscato Rosa Jermann Vinacce da cui è prodotto: moscato rosa 100%. Tenore d’alcool: 50% Lavorazione: Alambicco da 200 litri a bagnomaria. Nella prima distillazione delle vinacce, si ha la produzione della flemma col 20% massimo d’alcol. Nella seconda...

Grappa Spirt di Tunina

Grappa Spirt di Tunina Jermann Vinacce da cui è prodotto: vinacce del Vintage Tunina. Tenore d’alcool: 50%. Lavorazione: Alambicco da 200 litri a bagnomaria. Nella prima distillazione delle vinacce, si ha la produzione della flemma col 20% massimo d’alcol. Nella...

Grappa da vinacce Jermann

Grappa da vinacce Jermann Vinacce da cui è prodotto: vinacce di uve bianche. Tenore d’alcool: 45% Lavorazione: Alambicco discontinuo con caldaiette a vapore della capacità di circa 300 chilogrammi ciascuna abbinate a colonna a testa fredda con retrogradazione, senza...

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