Summus – Banfi

da | Set 15, 2016 | CASTELLO BANFI, Toscana

Summus Sant’Antimo DOC Uvaggio: Sangiovese 40%, Cabernet Sauvignon 35%, Syrah 25% Vinificazione: viene prodotto solo nelle annate più favorevoli. Le tre varietà sono vinificate separatamente in tini combinati in acciaio e legno Horizon a temperatura controllata,...

Poggio alla Mura -Banfi

da | Set 15, 2016 | CASTELLO BANFI, Toscana

Poggio alle Mura Brunello di Montalcino Toscana D.O.C.G. Uvaggio: Sangiovese 100% Vinificazione: alla raccolta delle uve segue fermentazione alcolica e macerazione di 12-13 giorni in tini combinati di acciaio e legno Horizon a temperatura controllata. Maturato per 2...

Poggio all'Oro – Banfi

da | Set 15, 2016 | CASTELLO BANFI, Toscana

Poggio all’Oro Brunello di Montalcino Toscana DOCG Uvaggio: Sangiovese 100% Vinificazione: prodotto solo nelle annate eccellenti selezionando meticolosamente le uve raccolte. La macerazione si svolge a temperatura controllata in tini combinati in acciaio e legno...

ExcelsuS – Banfi

da | Set 15, 2016 | CASTELLO BANFI, Toscana

ExcelsuS Sant’Antimo DOC Uvaggio: Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40% Vinificazione: prodotto solo nelle annate più favorevoli. Le due varietà si vinificano separatamente in tini combinati in acciaio e legno Horizon a temperatura controllata, con macerazioni...
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