Casal di Serra – Umani Ronchi

Marche

Verdicchio Casal di Serra Umani Ronchi
Vitigno: Verdicchio 100%
Area di produzione: Marche, Castelli di Jesi
Vinificazione: dopo una pressatura soffice, il mosto fiore viene raffreddato rapidamente per poi essere decantato in maniera statica. Da alcuni anni, una parte delle uve destinate al Casal di Serra, viene vinificata con la tecnica della macerazione pellicolare, un processo che favorisce e ottimizza l’estrazione del carattere varietale. La fermentazione, in serbatoi di acciaio a temperatura controllata si protrae per 10‐15 giorni. Il vino affina in acciaio per circa 5 mesi a contatto con i propri lieviti. Riposa ulteriormente in bottiglia per alcuni mesi.

La nostra enoteca di bottiglie esposte è una rappresentazione di una scorta sempre disponibile.

Enoteca marino

Contattaci per maggiori informazioni 

INDIRIZZO

via Dolzino 64

23020 Chiavenna

So – Italy

Telefono

+39 0343 32720

Mail

info@enomar.it

Salva il tuo carrello per dopo

Ti invieremo una mail di promemoria con il link al tuo carrello, nel caso volessi completare l'acquisto con calma più tardi.

Bottiglie nel Carrello0
Non ci sono prodotti nel carrello
Continua a fare acquisti
0
×

Enomar

Clicca per chattare con noi

×