Albareda – Mamete Prevostini

Rossi

Sforzato di Valtellina -Albareda- MAMETE PREVOSTINI

Zone: Selezione dei migliori grappoli del Valtellina Superiore D.O.C.G., sottozone di Sassella e Grumello
Vitigno: 100% Nebbiolo appassito.
Tecnica di produzione: Raccolta delle migliori uve in cassetta e successivo appassimento in fruttaio, pigiatura e fermentazione in acciaio inox con 21 giorni di macerazione del mosto sulle bucce, maturazione di 20 mesi in fusti di rovere e affinamento di 10 mesi in bottiglia.

La nostra enoteca di bottiglie esposte è una rappresentazione di una scorta sempre disponibile.

Enoteca marino

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