Metodo Classico Brut “CUVEE DEI FRATI” – Cà dei Frati

DENOMINAZIONE

Metodo Classico Brut

VITIGNI

TURBIANA, CHARDONNAY

ANNATA

FORMATO

0,75 l

GRADAZIONE

13%

 18.00

Viene affiancato alla Turbiana un 10% di Chardonnay per arrotondare le esuberanze giovanili del vitigno autoctono. Dopo una sosta sui lieviti in bottiglia per almeno 24 mesi lo spumante prende vita in espressioni di grande finezza. Perlage fine e continuo, colore giallo oro con riflessi verdi è come ci appare al bicchiere. Al naso è fragrante, con note biscottate e di nocciola, fieno e tabacco stagionato.
Ideale per l’aperitivo ma anche a tutto pasto è capace di manifestare tutta la versatilità di un metodo classico. Ottimo sul pesce d’acqua dolce, sui pollami, carni bianche fredde e insalate estive.
Sposa con successo un parmigiano di livello.

Dicono di Noi…

Valentina Tavasci
Valentina Tavasci
15/06/2023
La mia enoteca di riferimento tutte le volte che devo acquistare un vino! La grandissima esperienza di Marino è sempre una garanzia. Consigliatissima
Christof Geyer
Christof Geyer
19/07/2022
Immer eine gute Auswahl!
Beni Husis
Beni Husis
15/07/2022
Sehr schöne Weinhandlung mit professioneller Beratung. Grosse Auswahl an Weinen in allen Preisklassen.
Mario Fagiano
Mario Fagiano
08/03/2022
Fornitissima
stefano tam
stefano tam
03/01/2022
Vasta scelta e ottimi prodotti!!! Super consigliato

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