Vigna del Sorbo - Fontodi - Enoteca Marino a Chiavenna

Vigna del Sorbo – Fontodi

Descrizione

Vigna del Sorbo Fontodi

Denominazione: Chianti Classico DOCG Gran Selezione

Vitigno: 100% Sangiovese

Vigneto: Vigna del Sorbo

Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per oltre 3 settimane

Maturazione: in barriques di Troncais e Allier per metà nuove per 24 mesi

Bottiglia 0,75l
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