Pian del Ciampolo - Montevertine - Enoteca Marino a Chiavenna

Pian del Ciampolo – Montevertine

Descrizione

Pian del Ciampolo – Montevertine

Uvaggio: Sangiovese 90% – Canaiolo – Colorino
Fermentazione alcoolica: in vasche di cemento per circa 25 giorni
Fermentazione malolattica: in vasche di cemento
Invecchiamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia, 3 mesi in bottiglia

Bottiglia 0,75l
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