Bonsai - Le Ripi - Enoteca Marino a Chiavenna

Bonsai – Le Ripi

Descrizione

Bonsai Podere Le Ripi

Denominazione: IGT Toscana Rosso

Uvaggio: 100% Sangiovese

Vinificazione: fermentazione alcolica e macerazione per circa 25 giorni in tini di rovere del Vosgi, fermentazione malolattica a seguire

Affinamento:36 mesi in tonneau e barrique al 50% nuove, seguiti da minimo 18 mesi in bottiglia

Bottiglia 0,75l
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